Архив за Ноябрь, 2013

Беременность и вино совместимы: выводы датчан

24 ноября 2013, Автор: admin Опубликовано: 21:18

Совместимы ли вино и беременность? Этот вопрос часто звучит из уст представительниц слабого пола, которые готовятся стать мамами. Почему они проявляют столь высокий интерес к этой теме? Неужели тяжело не пить 9 месяцев? Между тем, на кону здоровье малыша, внутриутробное развитие мозга и т.д. Специалисты рекомендуют взвешивать все «за» и «против», так как на кону […]

Читать полностью

Мальбек

17 ноября 2013, Автор: admin Опубликовано: 23:17

Общеизвестно, что красные вина производят из красных сортов винограда. Если сравнивать их с белыми, то на лицо их сухость, сложность и сила. В косточках красных сортов ягод винограда содержатся дубильные вещества, которые придают напиткам необходимую терпкость. Чтобы получить этот алкоголь на определенном этапе брожения косточкам и кожице, которые обладают особыми пигментами, и, которым позволяют смешиваться […]

Читать полностью

Винодельни Испании: Dinastia Vivanco и Marcus de Riscal

9 ноября 2013, Автор: admin Опубликовано: 18:49

Винный тур по Испании – возможность открытия многих новых вкусовых ощущений, красивой архитектуры, невероятных пейзажей. И главное для туристов организаторы обещают отсутствие похмелья при его покупке. В рамках данной статьи стоит назвать лучшие испанские винодельческие предприятия, которые, скорее всего, и посетят винные путешественники-туристы.-«Dinastia Vivanco»Местонахождение: муниципалитет Брионес, провинция Ла-РиохаПожалуй, самая известная – «Dinastia Vivanco», а поэтому […]

Читать полностью

Особая технология производства вина во Франции с использованием спутника в определении даты созревания винограда

3 ноября 2013, Автор: admin Опубликовано: 20:48

В виноградниках в долине Роны в г. Шатонеф-дю-пап стараются следить за качеством выпускаемого напитка очень-очень строго. Здесь знают не понаслышке о таком термине, как «апеллясьон». Говоря его, специалисты подразумевают неукоснительное соблюдение регламента, который гарантирует подлинность выпускаемого напитка, выпущенного на конкретной территории. В виноградниках стараются не отступать от свода правил и принципов, чтобы поддерживать репутацию вина. […]

Читать полностью