В Южной Африке в XXI веке произошел ряд положительных изменений в винодельческой области. В стране стали вдруг открываться новые заводы по производству вина. Власти стали выделять деньги на выращивание новых сортов винограда и производство новых напитков из них. Сейчас в процесс вовлекаются активно новые регионы, где идет активная апробация современных технологий. Простое с/х уже не […]

Каждый турист, посещая Францию, рано или поздно оказывается в затруднительной ситуации. Он не может выбрать французское вино. Что же в рамках данной статьи стоит дать несколько советов, которые помогут не нарваться на подделку и не отравиться. Общие сведения Французское вино, как и язык страны, полон загадок. Его может познать лишь тот, кто будет пробовать его […]

Сегодня многие дачники выращивают виноград. Некоторые даже нескольких видов – до 10 и более. Все выбирают столовые сорта, чтобы получить в конечном итоге вино высокого качества. Желательно, чтобы впоследствии можно было произвести, как можно больше напитка, чтобы хватило его на всю зиму. Виноградные сорта разнообразные. Ягоды могут быть интенсивного красного или синего цвета. В итоге […]

***Интересно, а сложились ли в головах у российских любителей вина какие-то заблуждения? Наверное, на поставленный вопрос может ответить разве что профессионал. Например, Кавист Дарья Фотиади знает об алкоголе, если не все, то многое… Полусладкое вино Традиция покупки полусладких вин появилась еще в годы существования СССР. В ту пору можно было пить только те, которые производили […]

«Vega-Sicilia» — легендарная винная марка. В 2014 г. исполняется ровно сто пятьдесят лет с момента ее создания. До сих пор руководство стремится завоевать все новых и новых покупателей. Если верить публикуемой в Интернете информации, Vega Sicilia вино – это напиток, который нравится Х. Иглесиасу и У. Черчиллю. Празднования юбилея 150-летний юбилей – очень круглая дата. […]