Архив за Январь, 2020

Запах перегара от вина

31 января 2020, Автор: admin Опубликовано: 12:42

Многим нравится весело проводить время, встречаться с приятелями, пить вкусное качественное вино. Ну а когда эти праздники затягиваются, велика вероятность, что наутро вы столкнетесь с такой неприятностью, как запах перегара. Чтобы понять, как избавиться от него, необходимо рассмотреть причины, по которым он появляется. Как возникает перегар? В любом алкогольном напитке содержится разное количество этилового спирта. […]

Читать полностью

Коктейли с шампанским

31 января 2020, Автор: admin Опубликовано: 12:42

Нередко важные события и праздники сопровождаются бутылочкой шампанского. У многих людей этот напиток ассоциируется с самыми запоминающимися в жизни моментами. Рассмотрим шампанское в другом свете, приготовив интересные несложные коктейли в домашних условиях. Общие рекомендации по приготовлению коктейлей Шампанское в коктейлях нельзя ни в коем случае встряхивать, поскольку напиток сильно пенится. Если нужно размешать, то аккуратно […]

Читать полностью

Что такое винный камень в вине?

10 января 2020, Автор: admin Опубликовано: 15:57

Винный камень в вине – это осадок, имеющий вид кристаллов коричневого или бордового оттенка, которые выпадают в процессе производства вина за счет выдержки, брожения и во время его обработки. Как используется винный камень? Винный камень – это сырье для производства винной кислоты, в выпечке хлеба, кулинарии, электрохимии, окраске текстиля. Зачастую кристаллы формируются на дне бочек, […]

Читать полностью

Выбираем вино, подходящее к рыбе

10 января 2020, Автор: admin Опубликовано: 15:56

Многие люди отдыхают в выходные дни в приятной компании. Можно приготовить ужин из вкусных рыбных блюд, запить их вином. Перед тем, как организовать удачное мероприятие, рекомендуется изучить советы и правильно выбрать вино, подходящее к рыбе различных видов и сортов, Вино к морской рыбе Почти все разновидности морской рыбы имеют в своем составе соль, которая фактически […]

Читать полностью