Святые отцы, которые удостоились великой чести и видели землю духовными очами, говорят, что между ней и небом есть связь, созданная световыми столпами. Одно из мест, которое излучает постоянно незримое сияние, — это Святая гора в Афоне. В непрерывных трудах, посте и чтении молитв здесь побывали многие поколения христианских подвижников. Именно они и создали образ Св. Горы. Теперь она превратилась в место, которое хоть и находится на земле, но вот до неба дотрагивается. Чем принято заниматься здесь? На Святой горе Афон существуют дивные по красоте и занимаемой площади виноградники, в которых и работает народ. Из собранного винограда делают вино, которое подают даже в Кремле и пьют его только официальные лица и высокопоставленные гости. Этому напитку присвоили титул – «Официальное вино Кремля». Его название – «Кормилица». При его производстве используют виноград, который выращивают в подворье Свято-Пантелеймонового монастыря. За качеством производственного процесса следят сотрудники винодельческого хозяйства «ТСАНТАЛИС».

Когда же стали производить дивный напиток?

Итак, в сентябре 2005 г., т.е. десять лет назад, в Пантелеймонове монастыре на Афоне побывал В. В. Путин (глава государства российского). Мужчина всегда хорошо и с великим почтением относился к православной вере и церкви, но вот мало, кто знал о том, что он был первым из всех президентов-россиян, которые побывали на Святой горе. Он пришел в восторг от того, как встретили его, а также какое вино предложили испить ему. Специально для него создали и выдержали положенное время красное вино. С тех пор серия из 3-х видов экологически чистых напитков со Св. горы Афон стала официальным в Кремле.

Виноградники окружают Свято-Пантелеймонов монастырь, который отстроили на склонах Афона. Со старинных лоз собирают виноград. Его выращивают монахи. Сбор проводят вручную. Сюда приезжала специализированная бригада из Кремля. Она изучала этапы выращивания и производства на протяжении более 3-х лет. Из ягоды производят 2-5 тыс. бутылок с напитком (все зависит от того, какой урожай в сезон собирают). Все бутылки нумеруют, а также отмечают монограммой ручной работы. Практически все вино идет на экспорт в Кремль, и лишь изредка попадает на другие рынки. Оно ценно своим вкусом и ароматом.

Виноделие в России

Производство вина распространено в РФ. Если обратиться к данным, предоставленным членами Всемирной орг-ции вина и виноделия в 2007 г., то виноделы из страны изготовили 7280 тыс. гектолитров винной продукции. Таким образом, они попали на одиннадцатую строчку в списке стран-производителей. Сами россияне, порой, даже не в курсе, что в российских регионах виноград выращивали тысячелетиями. Речь идет о Дагестане и низовьях Дона. Так, например, в 1613 г. в городке Астрахань при монастыре создали сад для двора государя. Приказ об этом отдал Михаил Федорович (царь). Для ухода за ним был вызван великий садовник – Я. Ботман.