В Южной Африке в XXI веке произошел ряд положительных изменений в винодельческой области. В стране стали вдруг открываться новые заводы по производству вина. Власти стали выделять деньги на выращивание новых сортов винограда и производство новых напитков из них. Сейчас в процесс вовлекаются активно новые регионы, где идет активная апробация современных технологий. Простое с/х уже не […]

Как можно хранить кратковременно молодое вино? Способов много. В частности можно поместить красное на балкон, а белое – в холодильник. Также можно хранить его в подвале на даче. Если же надо организовать более длительное хранение, да еще и элитного напитка, то надо покупать винный шкаф. Почему? Особенности шкафов для хранения винаИх особенность заключается в том, […]

***Наиболее остро в РФ стоит вопрос о повышении спроса на отечественную винную продукцию. Наконец, весь мир дожил до дня, когда виноделию на Дону дадут зеленый свет. Власти Ростова хотят увеличить субсидирование затрат на закладку виноградников и проведение работ по уходу до 50-70%. Надо отметить, что в 2014 г. региональный бюджет уже недосчитался нескольких миллиардов рублей […]

Древняя Греция и Древний Рим – это страны, которые были лидерами и крупными производителями вин в античном мире. Речь идет о периоде с пятого века до н.э. по пятый век н.э. У историков есть все для того, чтобы подозревать, что лучшие напитки производили в Финикии, Колхиде, Израиле, Египте и т.д. Правда, самое известное – вино […]

Если человек увлечен едой и ее приготовлением, то, скорее всего, он неравнодушен к винам. Рано или поздно он поймает себя на мысли, что неплохо было бы купить винный шкаф для правильного хранения напитка, подаренного друзьями, привезенного из-за границы или купленного по случаю. Винный шкаф – серьезная покупка и инвестиция. Прежде чем купить его, надо разобраться […]

Общие сведенияВ Германии находятся тринадцать винных регионов, в которых выращивают такие сорта винограда, как Muller Thurgau, Pinot, Riesling. Все выпускаемые здесь напитки отличаются нежностью вкуса, низким содержанием алкоголя. То, что они получаются именно такими, а не какими-нибудь другими, можно объяснить запросто влажностью и прохладой климата. Самые популярные вина в стране – Riesling. В принципе их […]

Вино – продукт массового потребления. Его принято хранить бережно, коллекционировать, покупать для него дорогостоящие «игрушки». Многие из «игрушек» понапрасну переоценены и не оказывают никакого влияния на вкус напитка.Ситуация с винными аксессуарами на рынкеСегодня на рынке немало разных винных аксессуаров. По мнению специалистов, лишь 20% из них действительно полезные вещи, а все остальные не представляют собой […]

Швейцария давно уже славится на весь мир точностью произведенных часов, вкусом шоколада и сыров, а также надежностью банков. Мало кто догадывается о том, что она еще и загадочная. Главная загадка – виноделие. Оказывается, в стране производят вина, которые поражают своей оригинальностью и качеством. То, что идет на экспорт, стоит дорого, а поэтому парочка бутылочек вин […]

Если обратиться к Библии, то можно узнать, что Иисус смог превратить в свое время воду в вино. Может это и выдумка, но два обычных мужчины утверждают, что им удалось то же самое, что и Богу. Они долго бились над изобретением специальной «Чудо-машины», которая на языке разработчиков называется так – «The Miracle Machine». Подробности о новом […]

В преддверии 8 марта тысячи людей ищут хорошие подарки для своих родственников и коллег. Многие уже избегают покупки сувениров, так как считают их глупостью или приевшимися вещицами в массах. Никто не хочет расцениваться публикой заурядным и простым человеком. Хочется преподнести в дар вещь, которая покажет, насколько сильны чувства и насколько он любим. Прекрасный подарок – […]