Общие сведения Бразилия – это страна, которая находится в Южной Америке. Ее площадь составляет восемь с половиной млн. кв. километров. В гос-ве проживает 147,7 млн. человек. Оно состоит из двадцати трех штатов, трех территорий и одного федерального округа. Климат в стране зависит от того, куда едет человек. Он может быть экваториальным или субтропическим, а кол-во […]

Почему бы не купить недорогой шкаф для вина Gastrograg? В ассортименте этой компании есть термоэлектрические винные шкафы разного размера. Так, например, есть компактные модели, вмещающие в себя 6, 12, 18 стандартных бутылок с емкостью до 0,75 литров, а есть объемные, в которых можно разместить одновременно семьдесят две бутылочки. Также производитель производит 1- и 2-температурные винные […]

***Многие люди выросли со стойкой мыслью о том, что вина Грава только белые, слабые, имеют во вкусе привкус серы. Если и пить их, то только для того, чтобы вызвать отвращение к еде. Наверное, трудно поверить в это, но вина Грава – красные. В период с 1152 по 1453 гг. Бордо (провинция) была в собственности у […]

***Росалкогольрегулирование выступил с предложением о выделении специальных обозначений для коньяков и вин, которые произведены из отечественной продукции. В итоге появится классификация вин российского пр-ва по региону произрастания винограда. РФ будет не единственной страной в мире, где будет существовать такой подход к виноделию. Такая же классификация наблюдается во Франции. Какой будет классификация вин и коньяков? • […]

***Бытует мнение, что слово «коктейль» появилось из-за традиции, существовавшей в Великобритании в восемнадцатом веке. Дело в том, что англичане были большими фанатами боев бойцовых петухов. Чтобы они были зрелищными, поили их смесью алкогольных напитков. Слово «коктейль» составлено из двух других – «cock» — петух, а «ale» — хвост. Между тем, информация, приведенная выше, рассматривается многими, […]

Не редко хозяйки сталкиваются с тем, что одна из баночек с вареньем, заготовленных на зиму, вдруг забродила и оказалась непригодной для употребления. Не надо расстраиваться преждевременно. Почему? Да, потому что вино из старого варенья можно сделать, и оно получится замечательным на вкус. Правда, в данном случае есть один нюанс: варенье не должно быть покрыто плесенью […]

***Градус крепнет. Некоторые эксперты говорят, что в будущем в РФ не будут пить вина вообще. Сегодня стало известно о том, что произойдет снижение акцизов на водку. Она станет стоить намного дешевле, как минимум на 15%. Напитки с благородными характеристиками подорожают, так как их доставляют из-за рубежа. В рамках данной статьи надо сделать предположение, назвав приблизительные […]

***Л. Насьякос – генеральный директор винного предприятия, которое находится на севере Пелопоннеса (район Немея, Греция). Мужчина пребывает в уверенности, что греческое вино имеет достойное качество, но иностранцы не знают об его существовании.Немного историиДля начала стоит сказать, что Греция – это страна, которая может похвастать самой большой историей пр-ва напитка в мире. Некоторые греческие сорта винограда […]

Виноделие – это самое настоящее искусство. У него многовековая история и душа. Не каждый человек сможет постичь это искусство. Виноградный напиток получают методом сбраживания виноградного сусла и мезги. Сегодня очень много белых и красных вин, только в РФ производят около двухсот наименований напитка. Общеизвестно, что виноградные вина принято классифицировать (содержание сахара и спирта, способ пр-ва, […]

«Гаражное вино» — это напиток, который производят любители. Если соблюсти технологию «от и до», то в будущем оно будет конкурировать с напитками, которые продаются в винотеках и винно-водочных магазинах. Почему популярность «гаражного вина» зашкаливает? Как подходит винодел-любитель к производству напитка? Он выбирает каждую ягодку с особой тщательностью и любовью. Недавно специалисты ГКУ «СТАВРОПОЛЬВИНОГРАДПРОМ» подвели итоги […]