Последние записи

Вино для женской фигуры

Автор: admin 10 января 2018, Категория: Вино и здоровье | Комментарии к записи Вино для женской фигуры отключены
Вино для женской фигуры

Ученые выяснили, что красное вино полезно не только для сосудов и сердца человека, но и прекрасно воздействует на женскую фигуру.   Полезно ли вино для фигуры?   Научный эксперимент, в котором приняли участие около двадцати тысяч женщин различных возрастов, подтвердил следующее. Те дамы, которые употребляли вино на протяжении определенного временного периода, набирают намного меньше веса […]

Какое сухое вино полезнее?

Автор: admin 10 января 2018, Категория: Вино и здоровье | Комментарии к записи Какое сухое вино полезнее? отключены
Какое сухое вино полезнее?

Вино является спорным продуктом, исследования о влиянии и пользе вина для здоровья проводятся учеными с давних времен. Существующие гипотезы о влиянии вина на человеческое здоровье являются противоречивыми. Одни полагают, что это чуть ли не лекарство от любых заболеваний, а другие уверены, что от вина можно ждать только зла. Эта борьба уже ведется более сотни лет, […]

Вино Оксеруа

Автор: admin 29 декабря 2017, Категория: Сорта вин | Комментарии к записи Вино Оксеруа отключены
Вино Оксеруа

Оксеруа – это белый виноградный сорт, который получил широкое распространение в Эльзасе. Он встречается в гораздо большем числе вин, чем думают многие дегустаторы. В Каоре оксеруа является синонимом сорта мальбек. А сорт оксеруа гри является синонимом винограда пино гри. Особенности винограда Происхождение оксеруа, применяемого в Эльзасе, весьма туманно и расплывчато. Написание его наименования совпадает с […]

Вино из барбера

Автор: admin 29 декабря 2017, Категория: Сорта вин | Комментарии к записи Вино из барбера отключены
Вино из барбера

Барбера – это винодельческий красный виноград, который распространен в некоторых винных регионах Италии, в том числе Апулии, Пьемонте, Эмилии-Романьи, а также Кампании. Этот сорт произрастает и на островах Сардинии и Сицилии. Особенности винограда барбера В начале двадцать первого столетия барбера занимал третье место среди наиболее распространенных сортов итальянского происхождения, после монтепульчано и санджовезе. Данный сорт […]

Виноделие Италии: секреты успеха

Автор: admin 9 декабря 2017, Категория: Компании производители | Комментарии к записи Виноделие Италии: секреты успеха отключены
Виноделие Италии: секреты успеха

По информации Европейской комиссии, Италия в 2010 году стала первым государством в мире по количеству производимого вина. В общей сложности было выпущено до 5 миллиардов литров вина. Таким образом, виноделие Италии является самым масштабным. Однако если спросить у обычного человека, сколько марок вин из этой страны он может назвать, он назовет от силы пять названий. […]

Горячее сухое вино полезно?

Автор: admin 9 декабря 2017, Категория: Сорта вин | Комментарии к записи Горячее сухое вино полезно? отключены
Горячее сухое вино полезно?

Горячее сухое вино впервые было приготовлено еще в древнеримские времена. Именно оттуда, скорее всего и распространился рецепт данного напитка по всей средневековой Европе. Красное вино в горячем виде пользовалось большой популярностью. Сейчас этот напиток принято готовить на зимние праздники, особенно в странах, где холодные и снежные зимы. Нередко в это время на улицах устанавливают ларьки […]

Диоксид серы в вине

Автор: admin 30 ноября 2017, Категория: Вино и здоровье | Комментарии к записи Диоксид серы в вине отключены
Диоксид серы в вине

Как известно, в вине содержится диоксид серы. Многие потребители задумываются, насколько он безопасен для организма? В действительности это соединение совершено безвредно. Поэтому можно смело употреблять винные напитки с диоксидом серы. Воздействие SO2 на организм Диоксид еры может оказать негативное воздействие на астматиков, даже при столь малых дозах, как 1 мг в литре. Поэтому некоторые доктора рекомендуют […]

Порошковое вино

Автор: admin 30 ноября 2017, Категория: Вино и здоровье | Комментарии к записи Порошковое вино отключены
Порошковое вино

На магазинных полках можно встретить вина за несколько десятков и даже сотен долларов, а можно найти и за 2-5 долларов. Встречаются и напитки в пакетах и прочих неподходящих для этих продуктов упаковках. На самом деле современный рынок предлагает большой ассортимент дешевого вина и напитков ужасного качества, которые просто невозможно назвать винами. А еще существуют фальсификаты. […]

Французское желтое вино

Автор: admin 11 ноября 2017, Категория: Сорта вин | Комментарии к записи Французское желтое вино отключены
Французское желтое вино

Французские Альпы завоевали большое количество путешественников, которые желают приобщиться к горнолыжному отдыху и спорту. Однако эти места достойны и другого вида паломничества – винодельческого. Ведь именно здесь расположены самые мелкие, но весьма интересные регионы виноделия Франции – Савойя и Жюра, где уже много веков готовят соломенное, белое и желтое вино. Описать в двух словах виноделие […]

Температура хранения вина: как его не испортить ?

Автор: admin 11 ноября 2017, Категория: Приготовление вина | Комментарии к записи Температура хранения вина: как его не испортить ? отключены
Температура хранения вина: как его не испортить ?

Любое вино, независимо от того, в пакетах оно или в стекле, нужно обязательно хранить в прохладе. Именно так утверждают исследователи из американского университета в Дэвисе. Они организовали развернутое исследование, рассматривающее воздействие температуры хранения на качество вина в разных упаковках. Исследователи выявили, что пакетированное вино является более уязвимым при хранении в теплой комнате, чем вино в […]

 Page 5 of 44  « First  ... « 3  4  5  6  7 » ...  Last »